地酒

青森県弘前の地酒「豊盃」を堪能! 三浦酒造の直売所に潜入取材

青森県弘前(ひろさき)で醸造されている「豊盃(ほうはい)」は飲みやすくて非常に美味しく、筆者が大好きなお酒です。 今回はその「豊盃」を醸造している三浦酒造さんの直売所が11月12日にリニューアルしたということで早速訪問してみました! リニューアルされたばかりの直売所はとても新しく見えます。ちなみに、写真の中の緑の玉は酒造の軒先に吊される杉玉を模したものであり夜になると点灯するそうです。 リニューア […]