弘前公園から南東に少し歩いた所にある、お洒落なラーメン屋さん「ソババル チリエージョ（sobabar ciliegio）」 東京でイタリアンを学び、東京埼玉でラーメン店を経営してきた弘前出身の店主が青森原産の素材をふんだ… 続きを読む イタリアン×ラーメン ソババル チリエージョ（sobabar ciliegio）
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パスタだけじゃない！弘前PastaYa -パスタヤ- の100円デザート！
弘前駅から歩いて7分。 弘前バスターミナルの近くにある、弘前 PastaYa。 2009年にオープンした、人気のパスタ専門店です。 店主の葛西さんによると、コロナ流行前には土日祝だと１日40～50人、コロナ禍の昨今でも１… 続きを読む パスタだけじゃない！弘前PastaYa -パスタヤ- の100円デザート！
弘前でリンゴを最大限に味わうなら．．．．『サロン・ド・カフェ・アンジュ』
「リンゴのまち」と言われているこの弘前において、リンゴのスイーツを堪能できるお店を紹介する。 わたしが紹介するお店は「サロン・ド・カフェ・アンジュ」だ。 この洋風な建物の1階にあるカフェがサロン・ド・カフェ・アンジュであ… 続きを読む 弘前でリンゴを最大限に味わうなら．．．．『サロン・ド・カフェ・アンジュ』