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・あげたいの店みわや
五所川原市民に愛されるたい焼き屋さん、「あげたいの店みわや」を訪ねた。
昭和52年開業で創業46年を迎えたという。座席数は2テーブル8席。店内は昭和のテイストが溢れており、地元民に長く愛されるお店だということが分かる。
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・なぜ、たい焼きを揚げようと?
なぜ、たい焼きを揚げようと思いついたのか聞いてみた。店主さん曰く、遅くまで残ってしまったたい焼きを揚げてみたら美味しく評判になったという。このような経緯からたい焼きを揚げ始めて,今も地元のお客さんから好評を得ている。
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・あげたい、食べてみた
注文と支払いを済ませ数分ほど待つと、アツアツのあげたてを提供してくれる。
今回はテイクアウトで持ち帰ってから食べた。
中にあんこが入った定番の「あげたい」とチョコあげとクリームあげには砂糖がかかっており、甘さと美味しさが際立っている。
おかず系のバーガー揚げとカレー揚げも食べてみると、重くなくサクサクと食べ進められた。
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・生涯現役宣言、おいしいあげたいを作り続ける
店主さんは御年76歳。
あげたいの店みわやを生涯現役で続けたいと話していた。
この記事を読んでいる読者の方にも、ぜひ足を運んでいただきたい。
【店舗情報】
住所:〒037-0054 青森県五所川原市上平井町99
営業時間:9:00~17:00(定休日:日曜日)
電話番号:0173‐34‐2064