2016

こぎん刺しを受け継ぐこぎん研究所に迫る!

こぎん刺しとは、藍染めの麻布に白い木綿で織り目にそって手刺しするものである。そのこぎん刺しが伝わる弘前市にこぎん研究所がある。その三代目所長を務めるのが成田貞治さんである。成田さんは父、治正氏より研究...
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弘前名物「悪戸アイス」 この夏オススメの商品や食べ方は!?

弘前市悪戸にある相馬アイスクリーム店は創業昭和25年創業の歴史のあるアイス屋。昔はりんごの移動販売や桜祭りでの出店なども行っていたが、徐々にアイスの販売に力を入れて現在の形になったという同店ではたくさ...
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りんご飴マンプロデュース。リンゴ品評会のドキュメンタリームービーに込めた想いとは?

弘前の生キャラ、りんご飴マンが2015年12月から2016年2月にかけ、ドキュメンタリームービーの統括を行った。彼が最初から最後まで動画制作に携わったのは今回が初めてである。 https://w...
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平川市特産の「桃」を使った魅惑の洋菓子フロマージュ

今回取材させていただいたのは、平川市に位置する本格和菓子店「ももさわ和菓子舗」だ。ひとたび入口から足を踏み入れて店内を見回すと、目の前には魅力的な和菓子や洋菓子がずらりと立ち並ぶ。プリンアラモード、チ...
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りんごスイーツ「タルトタタン」 弘前市りんご公園で期間限定発売中!

日本一のりんご生産を誇る青森県弘前市。そんな弘前市にある弘前市りんご公園では、2016年6月3日(金)~7月29日(金)の毎週金曜日にかけて、りんごスイーツ「タルトタタン」を1日16セット限定で販売し...
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農業のイメージをくつがえす!農ガールの坂本司子さん

農業の高齢化が進むなか、農家のイメージを変えようと若手の女性農家として奮闘している人がいる。それが岩木山の麓でりんご農家をしている坂本司子さんである。 坂本さんの農園ではりんごを栽培しており、取...
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移動手段としての自転車 さらに身近に 土手町に自転車専門店がオープン

自転車専門店「CHAMPIONSHIP BIKES」が弘前市土手町に2016年5月26日にオープンした。店内の一風変わった品ぞろえには、メッセンジャーバッグやビンテージバイク、アクセサリなどが...
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8/1より開幕する「弘前ねぷたまつり」 ねぷた師からその魅力を紐解く

青森県弘前市では、毎年8/1~8/7までの間「弘前ねぷたまつり」が開催され、今年は1日から4日と7日は土手町を、5日と6日は弘前駅前をそれぞれのねぷたが練り歩く。 「弘前ねぷたまつり」では、町名や団...
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働く女性が波乱万丈な生き様を語る 弘前で「街ナカゼミ」

6月16日、事務代行や訪問PCサービス等を行う「さいとうサポート」の斎藤美佳子さんをゲストに迎え、「弘前街ナカゼミ」が開催された。主催は青森県庁。 同イベントは、青森県が2015~201...
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散髪ついでにほっと一息、カットタイム セブンフォー

カットタイムセブンフォー はメンズ専門の美容室であり、30年ほど前に弘前市中野に開店した。ちなみにセブンフォーという名前は開店当初のオーナーの誕生日からきているらしい。今回は、現在のオーナーであり十年...
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