2015

優しさを求めるならここへ!弘前で愛される、カフェ&集いの場「集会所indriya」

2012年10月7日、弘前市紙漉町にオープンした「集会所indriya」。人が集まる場所、その人本来のままに還れるような場所を作りたいという思いから始まった、ここ「集会所indriya」と...
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弘前一予約が取れない!? 知る人ぞ知る名店 居酒屋 福や銀次郎

弘前の鍛冶町にある一軒の居酒屋。洗練された外装から高級感が漂っている。創業九年目にして弘前一予約がとれない名店といわれるここ「福や銀次郎」に皆さんは訪れたことがあるだろうか。 予約が取れない理由 ...
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りんごの街で愛され続けるアップルパイ!!『ジャルダン洋菓子店』

弘前は日本一のりんごの生産量を誇る。そんなりんごの街で42年間も店を構え、アップルパイを販売し続けるお店がある。富田三丁目のバス停前にある『ジャルダン洋菓子店』だ。 ジャルダンの一番の人気商品は...
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テアトル弘前 その未知に踏み込め!

テアトル弘前はその性質上、その特異性、反社会性にばかり目が向けられる。事実、テアトル弘前と検索して出てくる記事は醜聞記事のようなものばかりである。しかし、このブログは弘前大学地域プロジェクト演習、...
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食べなきゃ損でしょ!!県産野菜にこだわった本格ハンバーガー「DUBOIS]

弘前市役所となりにある本格ハンバーガーレストランDUBOIS。 県産食材だけを使い、特にこだわったのは県産牛100%のパティ。ハンバーガーを食べた瞬間口の中に県産牛の肉肉しい味が広がる、食べ...
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弘前市民の生活を救う!ロックタウン樋之口

弘前市の数少ないショッピングモールの1つであるロックタウン樋之口を取材した。 ロックタウン樋之口では生活必需品を揃えるだけのさまざまな店舗があり、衣食住を整えることができる。衣を整えるための...
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ランチもデザートも絶品!ひろさき憩いの場「カフェテラスケララ」

おしゃれな外観をもつカフェテラスKERARAについて紹介します。 弘前大学文京キャンパス近くにあり、学生も地域の人もみんながつい立ち寄りたくなる雰囲気です。 メニュ...
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店主の溢れるチーズ愛!世界中のチーズを弘前で!「SHE/SHOCK/CHEESE」

4月20日、弘前市、中三、正面入り口横にチーズ店であるSHE/SHOCK/CHEESEがオープンした。 当店は店主の相澤隆司さんが世界中からセレクトしたチーズを取り扱うチーズ店である。も...
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チャレンジヒルクライム岩木山!弘前の絶景をロードバイクで味わおう!

青森、弘前の象徴である岩木山。標高1625m。美しい岩木山をロードバイク、MTBで登るチャレンジヒルクライム岩木山が今年もH30 6月24日(日)に開催された。これは津軽岩木スカイラインという、岩井山...
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安い・うまい・ボリューム満点! 激安弁当店「ふらいぱんダディ」

弘前大学前には「ふらいぱんダディ」という弁当店がある。ほとんどの弁当が250円と非常に安く、メニューも豊富で15種類ほどある。その中でも特に人気のメニューTOP3を実際に食べてみた。 1.ソ...
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